Совети

Полутврдото сирење е млечен производ со компактна структура, умерена еластичност и пријатен вкус. Се добива со контролирана ферментација...

Шкрипавец е свежо меко сирење со кратка трајност, препознатливо по својата еластична текстура и карактеристично „шкрипење“ при џвакање.

Свежото сирење е мек, лесно сварлив млечен производ добиен со млечно-киселинска ферментација на млекото, со или без додавање на сирило. Погодно е...

Јогуртот е ферментиран млечен производ добиен со контролирана ферментација на млеко со јогуртна култура. Се одликува со пријатен киселкаст вкус...